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ピリ辛味でご飯が進む!我が家の麻婆豆腐
おかずにしても丼ぶりにしても◎
材料: 豚ひき肉、ごま油、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、
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鶏胸肉で!温泉卵のせピリ辛よだれ鶏
温泉卵を崩してタレに絡めれば絶品です!
材料: 鶏胸肉、酒、▪️醤油、▪️酢、▪️砂糖、▪️ごま油、▪️ラー油、▪️にんにく(すりお
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濃厚!フライパンでバターチキンカレー
生クリームでコクあり!濃厚なカレーはご飯に絡みます。
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、にんにく(すりおろし)、玉ねぎ(みじん切り)、サラダ油、▪️ト
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ピリ辛!なすとピーマンの麻婆炒め
おかずでも丼ぶりにしても美味しいです!
材料: なす、ピーマン、ごま油、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、長ネギ(みじん切
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甘辛味でご飯がすすむ!簡単チャプチェ
ごま油の香りが食欲そそります!
材料: 春雨(乾燥)、牛薄切り肉、玉ねぎ(スライス)、人参(千切り)、ニラ(3センチに切る)
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マヨネーズなし!ピリ辛ポテトサラダ
豆板醤を少し入れて、少しピリ辛に仕上げました。
材料: じゃが芋、▪️ごま油、▪️鶏がらスープの素、▪️酢、▪️砂糖、▪️豆板醤、▪️塩コシ
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夏にさっぱり!きゅうりとワカメの酢の物
和えるだけで簡単!
材料: きゅうり、わかめ(塩蔵)、▪️酢、▪️砂糖
なすとししとうのおかか炒め煮
おかかと甘じょっぱい味付けは相性ぴったり!
材料: なす、ししとう、サラダ油、水、▪️酒、▪️醤油、▪️砂糖、▪️みりん、かつお節
すだちで爽やか♫冷やしラーメン
冷たいラーメンレシピ!
材料: サッポロ一番塩ラーメン、お湯、冷水、すだち
夏野菜で!ラタトゥイユのチーズ焼き
夏野菜たっぷりのラタトゥイユにチーズを乗せて焼きました!
材料: なす、ズッキーニ、玉ねぎ(スライス)、パプリカ(赤黄)(スライス)、ベーコン(ブロッ
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