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春にピッタリ♫菜の花の味噌焼きうどん
いつもの焼うどんを味噌味仕立てに( ◠‿◠ )。菜の花の苦味も味噌味に合いますよ。
材料:
菜の花、ごま油、豚薄切り肉、茹でうどん、▪️味噌、▪️酒、▪️みりん、▪️水、▪️醤
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菜の花とソーセージのガーリックパスタ
旬の菜の花を使ってパスタ作りました!簡単なのでランチにピッタリ( ´ ▽ ` )
材料:
菜の花、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、お好きなパスタ(スパゲッティーなど)
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さっぱり味☆青じそドレッシングで野菜炒め
余りがちなドレッシングを使って炒めました。青じそ味なのでさっぱり食べられます♫
材料:
もやし、しめじ、ウインナー、ごま油(サラダ油でも可)、塩コショウ、リケンのノンオイル
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作り置き☆辛くない!味噌で作る麻婆春雨
豆板醤や甜麺醤は使いません!味噌と甘い調味料を使うので、お子さまでも食べられます。
材料:
春雨(乾燥)、ごま油(サラダ油でも可)、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、
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作り置き☆めんつゆを使った簡単な肉じゃが
鍋に入れてほったらかし調理です。煮ている間に他の料理作れます!
材料:
じゃが芋、人参、玉ねぎ、豚こま肉、サラダ油、▪️水、▪️めんつゆ(濃縮タイプ)、▪️
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作り置き☆残り野菜で辛くない回鍋肉
豆板醤や甜麺醤は使いません。辛くないのでお子さまでも食べられます◎
材料:
キャベツ、長ネギ、人参、ごま油(サラダ油でも可)、にんにく(チューブ)、生姜(チュー
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