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ピーマンと挽肉のオイスターソース炒め
簡単なのでパパッとランチにも◎
オイスターソース味でご飯が進みます( ・◡・ )♫•
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材料:
ピーマン、豚挽き肉、ごま油、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、▪️オイスタ
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舞茸入り♫味噌入り具沢山のけんちん汁
冷蔵庫に余っていた野菜をたっぷり使い、おかずにもなる味噌汁作りました♫野菜からいい感
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材料:
大根、人参、こんにゃく、舞茸、長ネギ、油揚げ、豆腐、ごま油、水、顆粒和風だし、味噌
作り置き☆ナスとピーマンのピリ辛炒め煮
油をあまり使わないよう炒め煮にしました。豆板醤を入れ、ご飯にピッタリのピリ辛風味です
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材料:
ナス、ピーマン、ごま油(サラダ油でも可)、豆板醤、▪️水、▪️みりん、▪️醤油、▪️
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トマトときゅうりのガーリックポン酢和え
味付けは超絶簡単!調味料をポリ袋に入れて放置するだけで出来ちゃいます(人´∀、`〃)
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材料:
きゅうり、トマト、▪️にんにく(すりおろし)、▪️ポン酢、▪️砂糖
作り置き☆ナスとししとうと油揚げの煮浸し
ナスと油揚げが出し汁を吸って、食べるとジュワッと溢れますd(*´∇`*)。新米の季節
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材料:
ナス、油揚げ、ししとう、サラダ油、▪️水、▪️顆粒和風だし、▪️砂糖、▪️醤油、▪️
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タルタルソース入り❤絶品アジフライサンド
アジフライはパンにも合う!
キャベツとタルタルソースをサンドした、ボリュームたっぷり
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材料:
アジ、塩コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、キャベツの葉、茹で卵、▪️マヨネー
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お弁当やランチに♫ジューシーなカツサンド
厚切り肉を使ったボリューム満点のサンドイッチです!お弁当やランチにはもちろん、勝負前
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材料:
豚ロース肉(厚切り)、塩コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、キャベツの葉、食パ
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