なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!

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白だしだけで簡単♪どっさり春キャベツ炒め

味付けは白だしのみ!シャキシャキ感を残すためにさっと炒めて仕上げます。
材料: 春キャベツ、サラダ油、■酒(水でも可)、■白だし、かつお節

ベーコンとさつま芋のクリームシチュー

さつま芋とコーンで、ほんのり甘いシチューです。
材料: 人参、さつま芋、玉ねぎ、ベーコンスライス、サラダ油、水、牛乳、シチューのルー、コーン ...

温泉卵乗せ★韓国風ピリ辛冷麺

ごま油をきかせて、ピリリと辛い韓国風冷麺を作りました!
材料: ふるる冷麺、■白すりごま、■ごま油、■甜麺醤、温泉卵、貝割れ大根、韓国のり

さっと簡単♪菜の花とさつま揚げの麻婆炒め

ピリ辛の麻婆味が、ご飯とよく合います(^O^)/
材料: 菜の花、しめじ、人参、さつま揚げ、ごま油、■にんにく(チューブ)、■しょうが(チュー ...

レタスとホタテのオイスターソース炒め

淡白なレタスとホタテが、オイスターソースでコクUPのおかずになります!
材料: レタス、ホタテ、ごま油、酒、しょうが(すりおろし)、オイスターソース、塩コショウ

ホタテと菜の花のガーリック白ワイン蒸し

ホタテと一緒に野菜を白ワインで蒸しました。ガーリック味が食欲そそります!
材料: 菜の花、塩(茹で用)、エリンギ、しめじ、人参、ホタテ、白ワイン、オリーブオイル、にん ...

マロニー入りボリューム卵スープ

マロニーを入れて、ボリューム満点おかずスープ作りました♪
材料: 水、長ねぎ、キャベツの葉、椎茸、溶き卵、顆粒鶏がらスープの素、マロニー、塩コショウ、 ...

レタスとうずらの卵のサラダ

うずらの卵の断面を見せると、彩りが良くなります♪
材料: レタス、きゅうり、うずらの卵、お好みのドレッシング

豆腐入り肉団子の甘酢ケチャップ餡かけ

いつもの肉団子に豆腐をプラスしてヘルシーに仕上げました★ふわふわ食感が◎
材料: 豆腐、合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、卵、パン粉、牛乳、塩コショウ、揚げ油、■水、 ...

春野菜たっぷり★ホタテ入り洋風焼きうどん

普段の醤油やソース味の焼きうどんではなく、白ワインを効かせて洋風仕立てにしました♪
材料: 冷凍ホタテ、菜の花、春キャベツ、人参、えのき茸、茹でうどん、オリーブオイル(サラダ油 ...