なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!

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ご飯に合う♪白菜と豚肉の旨塩煮

ご飯にかけて丼ぶりにしても◎
材料: 人参、白菜の葉、長ネギ、ごま油、豚こま肉、塩コショウ、■酒、■水、■生姜(すりおろし ...

トマトジュースで♫ミートソースグラタン

熱々を召し上がれ!
材料: マカロニ、オリーブオイル(サラダ油でも可)、合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、人参( ...

大根消費に!ピリ辛が美味しい麻婆大根

大根を大量消費できます。
材料: 大根、ごま油、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、豆板 ...

簡単一品!ほうれん草のにんにくバター炒め

付け合わせにぴったりです!
材料: ほうれん草、バター、にんにく(みじん切り)、醤油、塩コショウ

ウインナーとしめじと卵の三色炒め

お弁当のおかずにも♪
材料: ウインナー、溶き卵、しめじ、サラダ油、バター、酒、醤油、塩コショウ、ドライパセリ

箸休めに!ピリ辛味のきんぴらごぼう

唐辛子をかなり効かせた、うちのきんぴらごぼうです。辛いもの好きな方はぜひ!
材料: 人参、ごぼう、ごま油、■水、■砂糖、■酒、■醤油、■みりん、■赤唐辛子

簡単一品!きゅうりとツナの酢の物

和えるだけで簡単です。
材料: きゅうり、塩、ツナ缶(小)、■酢、■砂糖

生姜たっぷり!スパイシーポークカレー

生姜のすりおろしを最後に加えて追い生姜!ピリ辛スパイシーなカレーにしました。
材料: 豚薄切り肉、塩コショウ、じゃがいも、玉ねぎ、人参、サラダ油、生姜(みじん切り)、水、 ...

和えるだけ!きゅうりとトマトの酢の物

切って和えるだけなので簡単です。
材料: トマト、きゅうり、■酢、■砂糖、■醤油

簡単おつまみ♫長ネギとかつお節のお焼き

もっちり食感が美味しいです!
材料: 長ネギ、■薄力粉、■かつお節、■溶き卵、■水、■醤油、サラダ油