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カニカマと卵とほうれん草の三色炒め
色鮮やかな卵料理です。
材料: 溶き卵、ほうれん草、カニカマ、サラダ油、■酒、■醤油、塩コショウ
白だしで簡単♪長ネギのかき玉汁
調味料は白だしだけ!とっても簡単なかき玉汁です。
材料: 長ネギ、■水、■白だし、溶き卵、ブラックペッパー
味染み最高!おうちの肉じゃが
火を止めてからじっくり味を染み込ませました!
材料: じゃがいも、人参、玉ねぎ、牛薄切り肉、サラダ油、■水、■醤油、■砂糖、■酒、■みりん
...
生姜が隠し味!大根の挽き肉あんかけ
生姜の香りが決めての、ほっこり美味しい煮物です。
材料: 大根、挽き肉(牛でも豚でも)、■水、■醤油、■酒、■砂糖、■みりん、■和風だしの素、
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大根のおかかポン酢和え
和えるだけで簡単!大根で簡単な副菜が作れます。
材料: 大根、塩、■かつお節、■ポン酢
カリッと香ばしい!ガーリックトースト
ニンニクの風味がジュワ〜っと広がります♪
材料: バゲット、■オリーブオイル、■溶かしバター、■にんにく(すりおろし)、ドライパセリ
大豆水煮で甘辛ごま味噌炒め
ご飯がススムおかずです!
材料: 大豆(水煮)、薄力粉、サラダ油、■砂糖、■味噌、■酒、■醤油、白ゴマ
混ぜるだけ!トマトの甘酢生姜和え
甘酸っぱさとスパイシーさが混ざった副菜です。
材料: トマト、■酢、■砂糖、■醤油、■生姜(すりおろし)
長ネギとこんにゃくの中華炒め煮
長ネギの大量消費に♪
材料: こんにゃく、長ネギ(白い部分)、ごま油、■水、■中華だし、■酒
メカジキの竜田揚げ☆ネギソースがけ
さっくり揚げたて最高です!
材料: メカジキ、■醤油、■酒、■生姜(すりおろし)、片栗粉、揚げ油、●長ネギ(みじん切り)
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