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みぃじょ
みぃじょ のキッチン
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Perth在住。卵、乳製品、大豆、さとうきび、生姜などなどアレルギー 泣アフリカ ...

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栗の渋皮煮

友人が彼女のお父さんから聞いた、渋皮煮成功の秘訣は、”とにかく重曹”とのこと。 栗は ...
材料： 栗、重曹、砂糖

スタバ風　シナモンスコーン（まだ実験中）

スタバ風　シナモンスコーン 実験段階・・・
材料： スコーンの材料、シナモンパウダー、粉砂糖、砂糖、水

栗の渋皮煮パウンドケーキ

子供のころから焼いているケーキ。覚えやすい分量。とってもアレンジのきく基本の生地です ...
材料： 薄力粉、砂糖、バター、卵、渋皮煮

パッタイ（タイ風焼きそば？）

パッタイ♪ 卵・お肉・お野菜をお米の平たいヌードルとあまじょっぱく炒めたタイのお料理 ...
材料： パッタイ乾麺、卵、肉　OR　海産物（今回は牛ミンチ）、にんじん、ブロッコリー、ほうれ ...