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春が旬!筍と鶏むね肉の甘酢あんかけ炒め
筍を大量にもらったので、水煮にした後活用方法を模索してみました。甘酢あんかけ炒めにす
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材料:
鶏むね肉、筍(水煮)、塩麹、醤油、みりん、小葱、ケチャップ、オイスターソース、甘酢、
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アジアン粥★鶏もも肉で参鶏湯風韓国お粥
お鍋1つで作れ、鶏もも肉でボリュームや満足感もUP!簡単なのに身体の芯から温まる参鶏
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材料:
ご飯、水、鶏もも肉、ごま油、塩コショウ、鶏ガラスープの素、醤油、小葱
夏を乗り切る!とり鍋みそチーズタッカルビ
冬に鍋で楽しむとり鍋みそですが、これを使えば簡単にタッカルビが作れます!暑い夏を乗り
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材料:
鶏もも肉、玉ねぎ、キャベツ、とり鍋みそ、コチジャン、生姜(チューブ)、ニンニク、ごま
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30分で完成!手羽元で本格的な参鶏湯♡
丸鶏で作ると時間もかかりますが、スーパーで買える手羽元を使えば簡単にサムゲタンがつく
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材料:
手羽元、長ネギ、水、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、塩
中島菜手延べうどんでホットプレート瓦そば
中島菜うどんを使った子供から大人までホットプレートで瓦蕎麦を楽しむパーティーレシピで
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材料:
中島菜手延べうどん、ネギ、卵、●牛乳、●みりん、●片栗粉、豚挽肉、◎料理酒、◎みりん
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炊飯器レシピ!鶏胸肉のいしりカオマンガイ
いしりを使えばカオマンガイ、もしくは海南鶏飯。どちらにも似たおいしいライスレシピがつ
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材料:
白米、いしり、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、鶏ガラスープの素、鶏むね肉、長
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節約♪ボリューム丸ごと卵の肉巻き黒酢風!
ブルーベリージャムを使ってコクがプラス!肉巻き卵がゴロっと入っているのでボリューム満
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材料:
卵、豚薄切り肉、片栗粉、塩コショウ、人参、玉ねぎ、ピーマン、茄子、☆ブルーベリージャ
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塩麹で下味!鶏むね肉のオーロラソース炒め
塩麹で鶏むね肉を漬けることで柔らかく、そして下味もしっかりつきます。仕上げはオーロラ
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材料:
鶏むね肉、塩麹、みりん、片栗粉、冷凍コーン、ケチャップ、マヨネーズ、胡椒、冷凍ブロッ
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漬け込み時間ゼロ!鶏むね肉のいしり唐揚げ
手軽に買える鶏むね肉を使った子供が喜ぶカリカリ衣のしっかり味!漬け込み時間なしのお手
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材料:
鶏むね肉、いしり(魚醤)、おろしにんにく、おろししょうが、黒ゴマ、片栗粉