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おつまみにも♪フライパンde簡単焼豚♡
甘辛の焼き豚です。ちょっと味は濃いめだけど、おつまみにも料理に補助的にも使える万能な
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材料:
豚ロースかたまり肉、◎青ネギ、◎生姜、☆酒、☆醤油、☆砂糖、ゆで卵(あればでOK)
栄養たっぷり♡鯖缶&梅干の簡単ふりかけ
フライパンに入れるだけ!簡単なのにごはんにぴったりの美味しいふりかけが簡単にできます
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材料:
鯖缶、☆煎りごま、☆梅干し、☆梅干しの紫蘇(あれば)、炒め油
ヘルシー♡自分で挟んで肉味噌レタス包み
レタスのシャキシャキ感と肉味噌の相性が抜群。子供も自分で包んで食べることが楽しいみた
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材料:
豚ひき肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、レタス、☆味噌、☆みりん、炒め油
酒蒸しで柔らか♪鶏胸肉のトマトチーズ焼き
コストコで大量の鶏胸肉を購入!さっと作れるトマト味のメニューです。チーズとトマトで子
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材料:
鶏むね肉、料理酒、コストコトマトソース、とろけるチーズ、パセリ(乾燥)※あればでOK
しっとり美味しい♡おからの炒り煮♪卯の花
優しい味の卯の花。子供が大好きなので大量に作っています。身体にもお財布にも優しいおか
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材料:
おから、人参、糸こんにゃく、しいたけ、玉ねぎ、☆だし汁、☆みりん、☆醤油、☆砂糖
残りものdeカリカリあんかけ焼きそば♡
家に残った野菜と肉、残っていた皿うどんのスープの素、1玉40円ほどの中華麺を組み合わ
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材料:
中華麺、玉ねぎ、人参、キャベツ、しいたけ、豚小間切れ、☆のこった皿うどんのスープの素
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