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悠美姉
のキッチン
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【Smile Cooking スマイルクッキング】クックパッドアンバサダー202
...
【Smile Cooking スマイルクッキング】
クックパッドアンバサダー2023として活動中!
結婚を機に能登半島に住む。子育てを通し、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のパワフルママ。
四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。
料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得!
地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指す!
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【節水】水をなるべく少なくお米を研ぐ方法
断水していてなるべく水を使わずにお米を研ぎたいけれど無洗米がない!そんなときに活用で
...
材料: 米、ざる、ボウル
【洗い物ゼロ】スパム風ハンバーグおにぎり
洗い物ゼロで子ども達が満足できる簡単でおいしいボリューム満点のおにぎりです。
材料: ハンバーグ(加熱済み)、ご飯、海苔
【洗い物ゼロ】電子レンジでチーズ卵焼き
断水で水が使えないので、洗い物なしの卵焼きを作りました。アイラップを使えばレンジで簡
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材料: 卵、牛乳、白だし、とろけるチーズ、青のり
【生活の知恵】洗い物を極力少なくする方法
断水が続いているのでなるべく洗い物を少なくする方法をいくつかご紹介します。 #防災
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材料: アイラップ、ラップ
シーフードミックスで中華風炊込みご飯
震災で洗い物を極力減らすために、材料をいれて炊き込むだけで満足感が得られる炊込みご飯
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材料: 無洗米、シーフードミックス、舞茸、鶏がらスープの素(顆粒)、醤油、刻みのり
シチューを一瞬で子供が喜ぶ味にする方法
そのまま食べてもおいしいシチューをさらに子供が喜ぶ味に変える方法です。
材料: シチュー、コーンクリームスープの素、牛乳
手を汚さずに白菜の水切りを簡単にする方法
サラダや漬物などを作るときに白菜に塩を振り、水を切る。その手順をとっても簡単にする方
...
材料: 白菜、塩、ポリ袋
発想の転換♡玉ねぎの皮を簡単にむく方法
玉ねぎの皮がいつもうまく剥けないと思っていたら、主人の方法が目からうろこでした。とっ
...
材料: 玉ねぎ
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