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社会人男子と女子大生の働くお母さんです。超がつくほどのお酒好き。毎日晩酌欠かせま
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社会人男子と女子大生の働くお母さんです。超がつくほどのお酒好き。毎日晩酌欠かせません。日々お野菜たっぷりのお酒に合うおつまみ作りを楽しんでいます。
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お弁当に☆マヨチキン
下ごしらえは夜にマヨネーズと鶏肉をビニール袋に入れておくだけ!ご飯にぴったりのおかず
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材料: 鳥もも肉(ブツ切り)、マヨネーズ、塩コショウ
ビールに♪お弁当にも♪鶏キムチ
キムチの残り汁をしっかり使い切り。鶏もも肉でおいしいおつまみ・お弁当のおかずに!
材料: キムチの汁、鶏もも肉、油
*ポークビッツとパプリカのオムレツ*
お弁当用にポークビッツでぱぱっとオムレツを作りました。 赤いパプリカで彩りよく♪
材料: ポークビッツ、玉ねぎ、パプリカ(赤)、卵、オリーブオイル、塩コショウ
ルーなしで★簡単チキンクリームシチュー
15分くらいで簡単にできちゃうチキンクリームシチューです。 持ち運びに注意すればお弁
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材料: 鶏もも肉(ブツ切り)、人参、玉ねぎ(小)、しめじ、牛乳、オリーブオイル、小麦粉(薄力
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さっぱり♪鶏胸肉とピーマンの酢っぱ炒め
お酢を最後に加えてさっぱりした味付けに仕上げました。
材料: 鶏胸肉、塩コショウ、ピーマン、油(炒め用)、醤油、砂糖、酢
ご飯がススム♪豚マヨ生姜焼き
マヨネーズを使った、楽チンでコクのある生姜焼きです♪お弁当にもオススメ!
材料: 豚肩ロース肉(塊)、マヨネーズ、醤油、すりおろし生姜
インゲンとウインナーのスティック春巻き♪
カリカリジューシーな簡単春巻きです。ビールのお供にどうぞ。
材料: 春巻きの皮、インゲン豆、粗引きウインナー、揚げ油
みょうがと舞茸の炒飯
冷めてもみょうがの香りと食感を楽しめる炒飯です。
材料: ご飯、舞茸、みょうが、白だし、塩コショウ、油
ビールやお弁当に♪ウインナーの胡瓜巻き串
ビールのおつまみがさっとほしいとき・・・ お弁当にもう一品ほしいとき・・・にすぐでき
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材料: 粗挽きウインナー、胡瓜、塩
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