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里芋のローフ
今が美味しい里芋を使って、マクロビローフを作りました。中の野菜も彩りを考えてお好みの
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材料：
里芋、木綿豆腐、くず粉、塩、玉ねぎ、人参、じゃが芋、ピーマン、植物油、薄揚げ、オリー
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そば米（実蕎麦）のサラダ
体を温めるソバを使ってサラダに。ソバは炊いたものと揚げたものを使います。
材料：
蕎麦米（揚げる）、蕎麦米（炊く）、玉ねぎ、大根、人参、ピーマン、梅酢、米酢、オリーブ
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