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'06 バースデーケーキ
子供の11歳のバースデーケーキです｡ 去年までとは違い､ ちょっと大人っぽく飾ってみ
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材料：
薄力粉(特宝笠)、ココア、アーモンドプードル、上白糖、卵、牛乳、いちご、砂糖、生クリ
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きのことじゃがいものグラタン
新じゃがをお店で見かける季節になりました｡ 肩身狭そうにしている古じゃが君を使って､
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材料：
じゃがいも(大)、きのこ(種類は好みで)、たまねぎ、ウインナーやベーコンなど、ブロッ
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春色☆ヨーグルト風味のいちごロール
「の」の字巻ではなく､中にたっぷりとヨーグルト風味のクリームといちごを巻いた太巻きタ
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材料：
薄力粉(スーパーバイオレット使用)、卵(L)、砂糖、いちご、生クリーム、砂糖、ヨーグ
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夏色☆ハート・イン・ゼリー
子どものお弁当パーティーのデザートとして持たせた二色のゼリーです｡ 層にするのもきれ
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材料：
ジュース(色の違うもの) 2種類、粉寒天又はアガー、砂糖、水、ゼリーの素(ぶどう・ピ
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春色☆和風ロールケーキ
ひなまつり用に作ったロールケーキです｡ ひし餅を意識した三色の生地であずき入りクリー
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材料：
薄力粉、卵、砂糖、つぶあん(缶詰利用)、生クリーム、牛乳、紅麹色素パウダー、抹茶、マ
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'05 X'mas ケーキトリオ(ロールケーキ)
スイス風のマシュマロクリームの入った太巻きのようなロールケーキです｡
材料：
卵、砂糖、薄力粉、ココア、サラダ油、卵白、砂糖、粉ゼラチン、水、生クリーム、キリッシ
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