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醤肉（ジャンロウ）☆豚肉の醤油煮
読んで字のごとく､､豚肉を醤油で煮込んだものです｡高校の時に調理実習で春餅(チュンピ
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材料：
豚モモor肩ロース（かたまり）、タカラ 料理のための清酒、甘露醤油（たまり醤油）、黒
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秋のお菓子☆モンブラン
大雑把な性格なもので、繊細なお菓子のモンブランも、私の手にかかるとこんなになっちゃい
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材料：
卵(L)、砂糖、薄力粉、牛乳、マロンクリーム(サバトンなど)、生クリーム、栗の甘露煮
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