お弁当冷凍作り置き！豚肉玉ねぎの生姜焼き

ボールに、豚こま切れ肉・くし形に切った玉ねぎ・漬け込みだれの調味料を入れる。

※豚こま切れ肉は、焼いているうちに切れて小さくなっていくので、パックから出したものをそのままボールに入れて下さい。

※豚こま切れ肉の1枚が大きめの場合もあるので、その時は一口大位に切ってください。

フライパンを熱してサラダ油を入れ、４を入れて炒める。

豚肉の色が変わり、玉ねぎもしんなりして柔らかくなったら火を止める。

６が冷めたら、お弁当で1回に入れる分量ずつに小分けしてラップで包み、冷凍庫に入れる。

ある程度解凍出来たら、ラップを開いて生姜焼きをお箸でほぐすと均等に加熱出来る。

※トップの写真は、冷凍後に電子レンジで解凍＆温めをしたものですが、冷凍する前の味と食感のままでした♪

※気温が低い時期は、お弁当に入れて時間が経つと、豚肉の脂が固まることがありますのでご了承ください。

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☆2014.07.07
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

☆2015.03.20
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました！
本当にありがとうございました。
（*^_^*）