消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチン ...

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パプリカと残り野菜のミネストローネ

新しい野菜を主役にして、残り野菜で脇を固める食材の使いきりレシピ
材料: パプリカ、たまねぎ、にんにく、にんじん、残り野菜(トマト、きのこ類など)、ベーコン( ...

ショートパスタ入りミネストローネ

ミネストローネが早変わり!変身レシピ
材料: 残ったミネストローネ、ショートパスタ、粉チーズ、塩