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鯖の和リエット on the 焼きご飯
災害等に備えて備蓄している食料品を定期的に食べて、使った分を買い足すローリングストッ
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材料:
鯖の水煮缶、白ワイン、玉ねぎ、マヨネーズ、赤だし味噌、ブラックペッパー、アルファ化米
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【使いきり】鶏のドレッシングマリネ
家に残りがちなドレッシングを使いきる、鶏肉・野菜・キノコを使って作る、マリネのレシピ
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材料:
鶏むね肉、長ねぎ、舞茸、にんじん、片栗粉、しょうゆドレッシング(しそ、中華、わさび等
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【使いきり】そうめんドーナツ
茹でて残ったそうめんを使って作る、外はカリッ、中はもちっとした食感のドーナツ風のお菓
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材料:
ゆでそうめん、薄力粉、砂糖、パン粉(乾燥)、バニラエッセンス、サラダ油