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【エコレシピ】野菜たっぷりの味噌汁
米の研ぎ汁と野菜を使った味噌汁のレシピ、材料以外にも残った野菜も使うことで野菜の旨味
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材料:
米の研ぎ汁、味噌、だいこん、にんじん、ごぼう、なす、じゃがいも、長ねぎ、黒こんにゃく
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【行事食】12月X’マス鶏肉のロール焼き
備蓄している保存食等を、日本の毎月の行事食の材料として使ったレシピ
材料:
鶏もも肉、塩、こしょう、にんじん、ほうれん草、高野豆腐、カレー粉、塩、こしょう、ベビ
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【行事食】10月体育の日お楽しみ油揚げ
備蓄している保存食等を、日本の毎月の行事食の材料として使ったレシピ
材料:
油揚げ、タレ焼き鳥缶、白ねぎ、ごま油、スライスチーズ、油揚げ、塩焼き鳥缶、ほうれん草
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