二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥 ...

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和風!チーズフォンデュ風野菜炒め♪

野菜とさつまあげをバターで炒め、炒めたときの汁にチーズを加え煮溶かします。溶けたチー ...
材料: ☆さつまあげ(食べやすく切る)、☆ブロッコリー(食べやすく切る)、☆しいたけ(食べや ...

チンするだけ!ぶっかけ!鶏肉のネギ煮♪

耐熱容器に、材料を入れて、電子レンジで加熱するだけの簡単レシピです。汁ごとご飯にかけ ...
材料: 鳥モモ肉(小さく切って塩を振りかける)、※塩(鶏肉に振りかけておく用)、長ネギ(一口 ...

和風!ネギとさつまあげのピリ辛パスタ♪

ネギ丸々1本使っちゃいました!さつまあげとネギ、相性バッチリです。
材料: スパゲティー乾麺、☆さつまあげ(食べやすく切る)、☆長ネギ(食べやすく切る)、☆しい ...

簡単!鶏肉としめじのオリーブオイル蒸し♪

耐熱容器に材料を入れ、電子レンジで加熱し、そのまま食卓へ出せる料理です。手軽にイタリ ...
材料: ☆鶏ムネ肉(こま切れ)、☆しめじ(食べやすく切る)、☆オリーブオイル、☆粉末和風だし ...

大根葉たっぷり!簡単!中華風豆腐♪

大根葉のシャキシャキ感が、クセになります!ごま油の香りにさらに食欲が増します!
材料: 豆腐(食べやすく切る)、大根葉(細かく切る)、サラダ油、ごま油、☆粉末和風だしの素、 ...

さつまあげとしらたきのピリ辛炒め♪

ご飯のおかずはもちろん、うどんのトッピング、おつまみ等々、使い回しのきく料理です。甘 ...
材料: さつまあげ(食べやすく切る)、結びしらたき、しめじ(食べやすく切る)、輪切りの唐辛子 ...

酸味まろやか!やみつき!梅もやしサラダ♪

梅干しの酸味が、まろやかに感じるサラダです。もやしに梅が絡んで、うま味を引き出してい ...
材料: もやし、人参(細長く切る)、☆梅干し(種を取り除き、細かく刻む)、☆サラダ油、☆粉末 ...

油揚げカリカリ!シャキシャキもやし炒め♪

油揚げのカリカリ感、もやしのシャキシャキ感がい~感じでマッチしています。仕上げのお醤 ...
材料: もやし、人参(食べやすく切る)、油揚げ(油抜きして細く切る)、カイワレ大根(食べやす ...

油揚げとブロッコリーの中華風炒め♪

お肉を使わなくても、メインになります。ごま油の香りがたまりませ~ん。
材料: 油揚げ(油抜きして食べやすく切る)、ブロッコリー(食べやすく切る)、白菜(食べやすく ...

簡単!わかめのしば漬け和え♪

箸休め、おつまみにどうぞ!しば漬けの酸味とワカメが、マッチしていますよ~。
材料: ワカメ(戻して食べやすく切る)、しば漬け(食べやすい大きさに切る)、カイワレ大根(食 ...