二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥 ...

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白菜とちくわde和風チーズパスタ♪

ちくわから魚介系のだしが出て、その味が白菜に染み込み、チーズと組合わさり、い~感じに ...
材料: スパゲティー乾麺(今回はフィットチーネを使用)、☆ちくわ(食べやすく切る)、☆白菜( ...

ほくほく!さつまいものそぼろあんかけ♪

さつまいもの甘さをそぼろあんかけが引き立てます!箸休め、メインにも使えますよ~(*^ ...
材料: さつまいも(部分的に皮をむき1.5㎝厚さの輪切り)、鶏ひき肉、☆水、☆粉末和風だしの ...

さつまいもdeほっくり!根菜煮♪

さつまいもを煮物にプラス!さつまいもの甘さが他の野菜を引き立てます。さつまいものホク ...
材料: さつまいも(軽く皮をむき1.5㎝の厚さに切る)、大根(食べやすく切る)、人参(食べや ...

蒸し器不要!人参とキャベツの重ね蒸し♪

野菜とネギの味がきいた鶏挽き肉を重ねた蒸し物です。ポン酢醤油をたっぷりかけて頂きます ...
材料: ☆鶏挽き肉、☆長ネギ(粗めに切る)、☆粉末和風だしの素、☆塩、こしょう、☆卵、☆片栗 ...

簡単!鶏肉のピリ辛マヨ照り焼き♪

おかずに最適!お弁当、サンドイッチにもオススメです!
材料: 鶏モモ肉(食べやすく切る)、輪切りの唐辛子、塩、こしょう、マヨネーズ、めんつゆ

中華風!鶏肉とナスのピリ辛炒め♪

味付けは、めんつゆにお任せ!ごま油の香りが、食欲をそそります(*^^*)
材料: 鶏モモ肉(食べやすく切る)、ナス(食べやすく切る)、小松菜(食べやすく切る)、輪切り ...

油揚げ入り!豚バラの野菜煮♪

豚バラ肉、油揚げを野菜で炒め煮にしました!隠し味に焼き肉のタレを加え、パンチのある煮 ...
材料: 豚バラ肉(食べやすく切る)、☆油揚げ(油抜きし、食べやすく切る)、☆白菜(食べやすく ...

白菜たっぷり!豚バラ炒め♪

白菜のシャキシャキ感に、豚バラ肉が合います!ご飯のおかず、ラーメンのトッピングにどう ...
材料: 豚バラ肉(食べやすく切る)、白菜(食べやすく切る)、人参(食べやすく切る)、小松菜( ...

キクラゲたっぷり!ヘルシーな野菜炒め♪

キクラゲのコリコリ感と、もやしのシャキシャキ感のハーモニーがクセになります。そこにご ...
材料: せん切りのキクラゲ(茹でて戻す)、もやし、人参(せん切り)、小松菜(食べやすく切る) ...

パンの耳deサクッ!チーズせんべい♪

パンの耳が、せんべいに変身!チーズ好きにはたまりませんよ~(*^^*)
材料: 食パンの耳(食べやすく切る)、とろけるスライスチーズ、塩、クッキングシート