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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物
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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。
少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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焼おにぎりアレンジ
残り物をオーブントースターで一緒にグリルして、挟みます。
材料: ニッスイ焼おにぎり、梅干し、沢庵、生姜ふりかけ、プチトマト、あさり、手綱こんにゃく、
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冷製トマトの甘酒漬け
甘酒の素をカットしたトマトにのせて10分以上置いてカットして盛り付けます。
材料: トマト大、甘酒
かぶとあげの簡単炒め
味付けにチーズ味をプラスします。
材料: かぶの間引き菜、揚げ、人参、塩胡椒、リッチチーズケーキ、酒、味噌
カキフライのかぶサラダ
かぶの間引き菜っ葉を使ってサラダを作ります。
材料: カキフライ、かぶの葉っぱ、小かぶ、ゴマドレッシング
えのき茸のカルビ巻き
えのき茸3本を豚ばら肉で巻き付け陶板で遠赤外線で焼きます。
材料: えのき茸、豚肉、塩胡椒
かぶスムージーの納豆和え
かぶの葉っぱと大根でスムージーを作り納豆と和えます。
材料: かぶの葉っぱ、かぶの大根、だし醤油、納豆
麗しのほうじ茶ソイラテ
豆乳でほうじ茶を出します。
材料: 豆乳、ほうじ茶
巻かないメレンゲ伊達巻き
はんぺんとメレンゲで巻かない伊達巻きを作ります。椎茸とつくねをトッピングして砂糖なし
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材料: メレンゲ、はんぺん、椎茸、鶏ミンチ、ネギ、塩胡椒、酒
お餅で簡単ラザニア風豆腐でロカボにも
ミートソースだけでラザニア風に作ります。
材料: 餅、ミンチ、玉ねぎ、塩胡椒、トマトソース、チーズ
揚げうどんの大根おろし添え
揚げうどんをぴっぴとも言いますが短いうどんを米油で揚げます。
材料: うどん、米油、小麦粉、大根おろし、めんつゆ
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