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新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、 ...

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七夕ゼリー

きらきら輝く七夕ゼリー☆彡 7月7日は七夕ゼリーで楽しもう！
材料： カルピス(原液)、水、粉ゼラチン、お湯、サイダー、ブルーハワイシロップ、粉ゼラチン、 ...

鶏の唐揚げ夏野菜

こんな唐揚げ見たことない‼ 彩り豊かな夏野菜とカリっと揚げた唐揚げをお楽しみください ...
材料： 鶏もも肉、酒、塩・こしょう、しょうゆ、きゅうり、トマト、レタス、いんげん、なす、かぼ ...

スイカの杏仁豆腐

今が旬のスイカ！そのまま食べるのもおいしいけど杏仁豆腐にのせても◎
材料： 牛乳、粉ゼラチン、砂糖、アーモンドエッセンス、スイカ、ミント

米粉の夏野菜カレー

トマト・ナス・ズッキーニを使った夏野菜ごろごろ米粉カレー♪
材料： 米、トマト（中）、ナス（中）、ズッキーニ（中）、玉ねぎ（中）、合びき肉、米粉ミックス ...