千葉県君津市の公式キッチンです。
温暖な気候と豊かな水に恵まれた君津市では、米・鶏卵・苺・小糸...
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<健康レシピ>鮭のムニエルオレンジソース
フライパンだけで簡単にできるメニューです。オリーブ油とバターの旨味で減塩効果がアップ
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材料：
銀鮭ムニエル用、こしょう、米粉、オリーブ油、エリンギ、豆苗、トマト、オレンジ、バター
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タピオカ ココナッツミルク～秋葉区～
食物繊維を豊富に含み、糖質の吸収を抑えるスーパー食材！新潟市秋葉区産のもち麦を美味し
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材料：
くだもの（キウイ、マンゴー、ブドウなど）、ココナッツミルク、牛乳、砂糖、タピオカ（ゆ
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もち麦スコーン～秋葉区～
食物繊維を豊富に含み、糖質の吸収を抑えるスーパー食材！新潟市秋葉区産のもち麦を美味し
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材料：
バター、A 薄力粉、A ベーキングパウダー、A グラニュー糖、A 塩、レーズン、ゆで
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もち麦のアランチーノ～秋葉区～
食物繊維を豊富に含み、糖質の吸収を抑えるスーパー食材！新潟市秋葉区産のもち麦を美味し
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材料：
にんにく、玉ねぎ、マッシュルーム、モッツアレラチーズ、バター、塩、お米（研がない）、
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青梗菜とカニの煮込み～秋葉区～アレンジ版
食物繊維を豊富に含み、糖質の吸収を抑えるスーパー食材！新潟市秋葉区産のもち麦を美味し
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材料：
青梗菜、長ねぎ、きくらげ、しめじ、にんじん （うす切りにしてゆでたもの）、ねぎ油、ご
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春巻～秋葉区～アレンジ版
食物繊維を豊富に含み、糖質の吸収を抑えるスーパー食材！新潟市秋葉区産のもち麦を美味し
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材料：
A 豚肉、A 春雨（戻したもの）、A 長ねぎ、A 干ししいたけ（戻したもの）、A ゆ
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鶏肉ともち麦の トマトシチュー～秋葉区～
食物繊維を豊富に含み、糖質の吸収を抑えるスーパー食材！新潟市秋葉区産のもち麦を美味し
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材料：
鶏もも肉、鶏もも肉下味用、玉ねぎ、しめじ、A トマトジュース、A トマトケチャップ、
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もち麦入り ポテトサラダ～秋葉区～
食物繊維を豊富に含み、糖質の吸収を抑えるスーパー食材！新潟市秋葉区産のもち麦を美味し
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材料：
じゃがいも、にんじん、塩（じゃがいも・にんじん下味用）、酢（じゃがいも・にんじん下味
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