新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、 ...

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豆腐ティラミス

豆腐をつかったティラミスです。 バレンタインデーにいかがでしょうか♪
材料: クリームチーズ、●絹ごし豆腐、●砂糖、●牛乳、●塩、ビスケット、▲インスタントコーヒ ...

さつまいも入りフルーツグラタン

果物とさつまいもを使った甘いデザートです♪
材料: 卵、砂糖、牛乳、生クリーム、薄力粉、柿、りんご、さつまいも

茶豆入りお月見団子

茶豆の風味がほんのりするお月見団子です。お月見にいかがでしょうか♪
材料: ゆで茶豆、牛乳、白玉粉

ミニトマトのコンポート

新潟市には美味しいトマトがたくさん! そのまま食べてももちろん美味しいけど、ぜひデザ ...
材料: ミニトマト、砂糖、水、レモン汁

電子レンジで!かんたんクッキー

なるべく洗い物を少なく!電子レンジでかんたんに作るクッキーです♪
材料: ☆薄力粉、☆バター(有塩でも可)、☆砂糖、☆卵、板チョコ

冷凍枝豆で!ずんだプリン

枝豆の旬の時期じゃなくてもずんだプリンを食べられるように、簡単にできるレシピを考えま ...
材料: 冷凍むき枝豆、牛乳、砂糖、粉ゼラチン、水

柿のバターソテー

柿のバターソテー⁉ 柿の甘みとバターの塩気の相性抜群で、アイスと合わせると素敵なデザ ...
材料: 柿、りんご、バター、グラニュー糖、バニラアイス、お好みでナッツ類など

材料2つ!柿のとろとろスムージー

柿と飲むヨーグルトだけで作る、とろとろスムージーです☆彡
材料: 柿、飲むヨーグルト

シンプル☆柿ようかん

越王おけさ柿を使ったシンプルなようかんです♪オレンジ色が映えてとってもきれいです!
材料: 柿、グラニュー糖、粉寒天、水

まるっと柿ようかん

越王おけさ柿を使って♪ 柿の形を生かしたフォルムが可愛いようかんです!
材料: 柿、こしあん、水、粉寒天