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冷凍のままで白身魚の軽サク！ハーブフライ
冷凍のまま衣を付けて少量の油で揚げるから、経済的で早い。枝豆とホウレン草のクリームチ
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材料：
冷凍白身魚フィレ（今回はカレイ）、天ぷら粉、水、＊クレイジー又はＭＩＸハーブ、＊顆粒
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ショウガ焼きになりたいポークチョップ
主人と子供にはポークチョップ、私には分厚いショウガ焼きになるようにたれを工夫。漬け込
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材料：
ポークチョップ、小麦粉、マッシュルーム、お酒（ウィスキー、シェリー、日本酒等々）、醤
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枝豆とホウレン草のクリームチーズパスタ
あっさりしたクリームチーズソースなので白身魚や他のおかずがあるときのパスタにピッタリ
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材料：
冷凍ホウレンソウ、冷凍枝豆（むいてある）、クリームチーズ、生クリームか牛乳、ナツメグ
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海外組へ 日本にいないで柚子風味か？
ＵＫのシェフジェイミーの言うなんちゃって柚子。検証の結果、私なりに調整変更してみまし
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材料：
ライムの皮と果汁、グレープフルーツの皮と果汁、マンダリン（みかん）の皮と果汁、醤油（
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ベイクド・ペンネ パスタのオーブン焼き
海外の雑誌で子持ち主婦の一番人気メニューでした。ラザニア（ID964899)に飽きた
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材料：
ペンネパスタ、ひき肉、ニンニク スライス、バター、砂糖か蜂蜜、市販か自家製のパスタソ
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