週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!Yo ...

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牡蠣の開け方♪

殻付きの牡蠣の開き方! ペンチを使うと凄く簡単で安全に開くことができます 開き方の ...
材料: 殻付きの牡蠣

ひじきの煮物

オーソドックスなひじきの煮物です。薄味なので毎日食べても飽きません! 作り方の動画 ...
材料: 乾燥ひじき、油揚げ、人参、サラダ油、酒、みりん、醤油、砂糖、だし汁(ID:32363 ...

お節に!海鮮!カニすき(カニ鍋)

冬の味覚カニすき! 蟹の味を引き立てるあっさり味の特製ダシで!シメの雑炊も旨い♪ ...
材料: 松葉カニなど、エノキ/白菜/焼き豆腐/人参/椎茸/葛きり/シメジ/舞茸/ネギ/水菜な ...

西京焼き♪

ホロっと美味しい西京焼きです! 自分で作ると超簡単でお安くできますよ! 作り方の動 ...
材料: 鮭、タラ、さわら等のお好きな魚、西京味噌、酒、みりん

牡蠣カバ丼♪ ~浜松のご当地グルメ~

浜松のご当地グルメの牡蠣カバ丼を作ってみました! 作り方の動画あり(URLは工程1 ...
材料: 加熱用牡蠣、片栗粉、丼めし、みかんの皮、玉ねぎ(くし切り)、刻み海苔、貝割れやブロッ ...

生姜香る!鰯のつみれ鍋♪

たっぷりの生姜が美味しい!鰯のつみれ鍋です。 作り方の動画あり(URLは工程9を参 ...
材料: 水、昆布、●酒、●塩、●薄口醤油、●みりん、●ゴマ油、●にんにく(スライス)、好きな ...

クリスマスに!ペスカトーレ♪

魚介の旨みが詰まったトマトソースが絶品です!お好みの魚介で作ってください 作り方の ...
材料: パスタ、ムール貝(ID:3372181)、あさり(ID:1115447)、イカ、有頭 ...

からし明太子クリームパスタ♪

簡単で凄く美味しいからし明太子のクリームパスタです! 作り方の動画あり(URLは工 ...
材料: からし明太子、オリーブオイル、にんにく、生クリーム、牛乳、バター、胡椒、ディルや大葉 ...

寒い日にぴったり!スンドゥブチゲ♪

寒い日にぴったりのスンドゥブです。 魚介から旨みが出たスープが旨い! 作り方の動画 ...
材料: 鶏ガラスープ、コチュジャン(レシピID:5804740)、豆腐、アサリ、しめじ、牡蠣 ...

寿司ネタ用などの海老の茹で方

寿司ネタ用の海老の茹で方です。 もちろんちらし寿司や冷やし中華などにもOK 作り方 ...
材料: 海老、塩