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パスタにも!あさりとエリンギの酒蒸し
あさりの酒蒸しにエリンギを追加して栄養価もUP!簡単にできて、パスタに絡めてボンゴレ
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材料:
あさり 1パック、エリンギ(お好きなきのこでもOK)、バター(オリーブオイルでもOK
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簡単サクサク!イワシの香草パン粉焼き
オーブントースターで簡単調理!フライより手軽でヘルシーに話題のオメガ3系脂肪酸を摂っ
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材料:
イワシ、塩コショウ、レモンやレモン果汁、パン粉、パセリ、おろしにんにく、粉チーズ、オ
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イワシのハニーケチャップソース
DHAやEPA、カルシウムなどのミネラルも豊富なイワシを子どもも食べやすい味付けで!
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材料:
イワシ、片栗粉、青ネギなどの薬味、オリーブオイル、にんにく、ケチャップ、みりん、しょ
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さんまの炊き込みご飯でオメガ3系脂質摂取
青魚に含まれるDHAやEPAに代表されるオメガ3系脂質。炊き込みご飯にすることで栄養
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材料:
お米、さんま、水、薬味、白だし、しょうゆ、みりん、お酒、しょうが
簡単!低糖質なズッキーニのオーブン焼き
低カロリーで糖質制限をしている方にもぴったり!ダイエットにもおすすめなズッキーニとチ
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材料:
ズッキーニ、チーズ(溶けるタイプのもの)、塩こしょう、オリーブオイル
夏バテ予防にも!キクラゲと豚肉の卵炒め
キクラゲの食物繊維で便秘解消や小松菜でカルシウム摂取も。子供にも食べやすい味付けで、
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材料:
きくらげ、卵、豚肉(※好きな部位でOK)、小松菜、片栗粉、ごま油、塩こしょう、片栗粉
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