料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの( ...

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くず野菜の金平マヨバタ風味☆彡

お野菜の皮は金平に。と云いますよね☆ 一風変えてマヨバタ風味のサラダ仕立て。 大根の ...
材料: 大根の皮、山ウドの皮、胡麻油、鷹の爪、酒、鰹ダシ、砂糖、みりん、醤油、マヨネーズ、バ ...

春キャベツと新玉ねぎdeサクサクメンチ♪

食パンでサックサクの衣に肉汁もジュワ~♡ 春キャベツと新玉ねぎの甘みがゴロゴロと 軽 ...
材料: 挽肉、春キャベツ、新玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、ナツメグ、※小麦粉、※卵、※水、※食 ...

バリ旨!春キャベツの芯deホットサンド♪

甘くてビタミンたっぷりの春キャベツの芯をフワフワお焼きのホットサンドにしてみました。 ...
材料: 春キャベツの芯、卵、ツナ、マヨネーズ、塩胡椒、8枚切り食パン、マーガリン、■ケチャッ ...

たたき胡瓜のゴマ塩新生姜

新生姜が出回ったら是非食べたい♪ ポリポリと止まらない美味しさです!
材料: キュウリ、新生姜、あら塩、塩、胡麻油、白ゴマ

簡単!春キャベツdeウインナーロール♪

やっぱりキャベツとウインナーは相性抜群♪
材料: 春キャベツ、あらびきウインナー、水、コンソメブロック

菜の花とホタルイカのマヨ酢味噌ウドのツマ

変わり酢味噌和え三種。 菜の花とホタルイカと…??? ツマがウドなのだ♪
材料: 菜の花、ホタルイカ、山ウド、酢味噌、マヨネーズ、(白だし)、(酢)

長芋スティック・バター醤油焼き☆彡

焼き加減によって、シャクシャクしたり、ホクホクしたり・・・♪ スティック状deオツマ ...
材料: 長芋、バター、醤油、塩

✿ピーマンのお浸し✿

あら意外!Pマンは茹でても美味しかった♪
材料: ピーマン、醤油、胡麻油、塩、おかか

トロロ入りジューシー出汁巻き☆彡

たまには丁寧に玉子焼き。。。(✿◡‿◡ฺ)♡
材料: 卵、水、鰹節、砂糖、塩、長芋、白だし

里芋の胡麻団子カレーチーズ餡♪

ねっとり里芋とチーズカレーの旨トロ餡を胡麻で香ばしく頂きます♪
材料: 里芋、挽肉、人参、玉ねぎ、塩胡椒、白ワイン、牛乳、カレーフレーク、スライスチーズ、胡 ...