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チキンとかぼちゃのキッシュ
ハロウィンにもぴったりのかぼちゃの素朴な甘みを楽しめるお洒落なキッシュ。ワインとの相
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材料:
鶏もも肉(親子丼用)、かぼちゃ、A)溶き卵、A)牛乳または生クリーム、A)塩、A)黒
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米粉で簡単♪かぼちゃのチーズケーキ
かぼちゃとレーズンの素朴な甘味がおいしいカフェ風チーズケーキ。
米粉を使って簡単に、
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材料:
かぼちゃ(種と皮をとったもの)、クリームチーズ(常温に戻す)、さとう、A)生クリーム
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きのことフライドオニオンのライスコロッケ
きのこの風味と玉ねぎのうま味たっぷり。ワインとよく合うライスコロッケ。
食べやすいサ
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材料:
A)温かいごはん、A)フライドオニオン、A)塩、マッシュルーム、小麦粉(薄力粉)、溶
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ねぎ塩チンジャオロース
ご飯もりもり食欲UP!
冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもぴったり。
お肉と野菜が
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材料:
牛肉(焼肉用またはステーキ)、ピーマン、長ねぎ、たけのこ水煮、A)塩、A)酒、片栗粉
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