月曜日から土曜日の午前中までは内科医として働き、週末はワインに合う料理を研究中。 ...

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drtomの美しすぎるラザニア

見て楽しみ食べて楽しむラザニアです。宝石箱を開けた時の様なときめきと感動が有ります。 ...
材料: とうもろこし、ブロッコリー、アスパラ、人参、カラーピーマン(赤、黄)、なす、ズッキー ...

カニカニカニ、カニたっぷりのラザニア

我が家のおもてなしレシピの一つです。トマトソース、ジェノヴァペーストは作り置きしたも ...
材料: ずわいがにのほぐし身、イタリアンパセリ、バジルの葉、ニンニク、エシャロット、トマトソ ...