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大人の雛祭り菜の花、蛤、ずわいのパエリャ
大人の雛祭りシリーズ、今年はパエリャを作ってみました。菜の花、蛤、ズワイ蟹、下仁田ネ
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材料：
はまぐり(小～中)、菜の花、ズワイガニの脚、下仁田ネギ、無洗米、茅乃舎の野菜だし、サ
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ズワイガニに文旦と菜の花を合わせた一皿
ズワイガニに角が取れて甘みの増した文旦と菜の花を合わせて仕上げてみました。こんな料理
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材料：
ズワイガニ、文旦、菜の花、エシャロット(みじん切り)、レモンフレーバーオリーブオイル
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20秒で出来るベビーホタテを使った前菜
MYキッチン 二十万 回閲覧記念レシピ。バルサミコソースとレモンフレーバー（LF）オ
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材料：
ベビーホタテ(サラダ用)、リーフレタス、バルサミコソース、ＬＦオリーブオイル、イタリ
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