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人参のコールスロートマトのジュレを添えて
2種類の人参のコールスローにエビやホタテ等のシーフードを添えたリッチな一皿です。トマ
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材料:
トマトの透明ピュレ、ホタテ(刺身用)、エビ、人参(赤、黄)、イタリア七味(ハーブソル
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ビーツとジャガイモの美しい二層のスープ
ビーツの赤をベースにビシソワーズを上にのせた美しく贅沢な2層のスープです。
材料:
ビーツ、玉ねぎ、牛乳、マギー無添加コンソメ顆粒、塩コショウ、小麦粉、バター、牛乳、ポ
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