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Dr．ネコアルク
Dr．ネコアルク のキッチン
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皆さん、こんにちは！臨床分子栄養医学研究会認定医のDr．ネコアルクです。地中海料 ...

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なめらか２層の抹茶ムース

あらゆる栄養素を含む抹茶と、ビタミンＡ豊富なほうれん草で作った、ちょっと風変わりな＃ ...
材料： ほうれん草、☆牛乳、☆生クリーム、☆グラニュー糖、抹茶粉末、粉ゼラチン、お湯、黒蜜

ごちそう＃パエリア

本格パエリアです＃（≧▽≦）
材料： ◎あさり（砂抜き）、◎タコ（小さく切る）、◎ナス（縦に薄切り）、◎マッシュルーム（薄 ...

本格！にんじんのグラッセ

ステーキ屋のステーキの横にある、あのニンジンを再現しました♪
材料： にんじん、☆みりん、☆鶏がらスープの素、☆バター、☆塩、はちみつ

バター醤油風味のほうれん草のソテー

醤油と黒コショウでパンチの効いた”ほうれん草のソテー”に仕上げました（＞▽＜）
材料： ほうれん草、ベーコン、バター、醤油、☆黒コショウ、☆鶏がらスープの素