皆さん、こんにちは!臨床分子栄養医学研究会認定医のDr.ネコアルクです。地中海料 ...

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油揚げの福袋煮

油揚げに、色々な具材を詰め込んでみました(^ー^)
材料: 油揚げ(大)、豚挽き肉or余った豚の薄切りを細かく叩いたもの、塩、◎椎茸(薄切り)、 ...

ゴーヤ消費に☆ゴーヤのピリ辛炒め

ゴーヤ消費に☆ ゴーヤのピリ辛炒めです(^q^)
材料: ゴーヤ(半分に切って種を取り除き、薄切り)、◎鷹の爪(種抜き、輪切り)、◎にんにく( ...

きんぴら風☆にんじんシリシリ

きんぴらごぼうとにんじんシリシリの融合レシピ☆ きんぴらに、溶き卵と椎茸を加えてみま ...
材料: にんじん(千切り)、ごぼう、椎茸(薄切り)、☆醤油、☆みりん、☆料理酒、☆砂糖、☆本 ...