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Dr．ネコアルク
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皆さん、こんにちは！臨床分子栄養医学研究会認定医のDr．ネコアルクです。地中海料
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皆さん、こんにちは！臨床分子栄養医学研究会認定医のDr．ネコアルクです。
地中海料理を食べるとあらゆる疾患を予防できる可能性があるという論文を読んで感銘を受け、地中海料理の条件を満たす料理を「地中海式＃」という名前を冠して紹介しています。
最近は、食事で病気に負けない身体を作ることをモットーとする分子栄養学を勉強中です。(＾＾)
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地中海式＃手作りポテトチップス
地中海料理第六十一弾！ 外はパリッ、中はホクホクです♬ 簡単で健康にも良いので、是非
...
材料： ジャガイモ、水、オリーブオイル、塩
地中海式＃スタミナ豚キムチ
地中海料理第六十弾！ 納豆・チーズを加え、便秘と疲労回復に♬ 簡単で健康にも良いので
...
材料： 豚肉の切り落とし、キムチ、納豆、オリーブオイル、ピザ用チーズ、醤油
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