カテゴリ
エビと長ネギの中華風・半熟卵炒め
長ネギと玉ねぎを香ばしく炒めて、ぷりぷりのエビ＆とろとろ卵と合体♪ ご飯に乗せて丼に
...
材料：
長ネギ（１cm長さ）、玉ねぎ（１，５cm角）、エビ（中サイズ）、A･･･酒、A…片栗
...
簡単♪塩麹魚＆和風野菜とわかめの重ね蒸し
塩麹に漬けておいた魚と野菜・わかめを、お鍋に順番に重ねて、火にかけるだけ♪簡単で見栄
...
材料：
白身魚（ﾀﾗ、ｲｻｷ、ﾒﾊﾞﾙなど、塩麹、白ネギ（斜め切り）、しいたけ（ｽﾗｲｽ）、
...
圧力鍋でいわしとごぼうの中華酢煮
ニンニクとごぼうの風味がきいた、しっかり味のいわしです。体にいいお酢とごま油も加えま
...
材料：
いわし、ごぼう、A・・・水、しょうゆ・米酢、酒、砂糖・ごま油、ニンニク（スライス）
レンジで♪鶏胸肉と野菜のエスニックマリネ
レンジでから揚げにした胸肉と、レンジで加熱した野菜を漬け込むだけの簡単マリネ♪ 甘酸
...
材料：
鶏むね肉（小さい削ぎ切り）、Ａ・酒・ﾚﾓﾝ汁、Ａ・砂糖、Ａ・塩胡椒・すりおろしﾆﾝﾆ
...
レンジで♪さんまのハニーマスタードマリネ
調味料をからめたさんまを、玉ねぎと一緒にレンチン♪するだけ！ 安価で簡単なのに、見栄
...
材料：
さんま、A・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、粒マスタード、A・ﾊﾁﾐﾂ、A･ﾆﾝﾆｸ(みじん切り)
...
ひらめや鯛の皮で♪おいしい酢の物
釣った魚や、鯛のあらパックなどに入ってる皮で、美味しい酢の物が作れます♪ 捨てずに、
...
材料：
鯛やひらめの皮、きゅうり(細切り)、塩、A・米酢、A・砂糖、A・しょうゆ、A･すりご
...
豆腐・焼き海苔・玉ねぎの韓国風サラダ
レンジで水切りした豆腐と、野菜・海苔を混ぜるだけのサラダ。豆腐と海苔が旨味を吸って、
...
材料：
絹こし豆腐、玉ねぎ、焼き海苔、貝割れ大根（半分長さ)、A・しょうゆ、A・ごま油・すり
...
レンジでエビとじゃが芋のイタリアンサラダ
レンジで手軽に♪
下味をつけたぷりぷりのエビ＆いろんな野菜でボリュームのあるサラダで
...
材料：
エビ、A・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、A・片栗粉・酒、A・塩コショウ、じゃが芋(1,5cm角)
...
スモークサーモン＆エビのごちそうサラダ
スモークサーモンとエビがたっぷり乗ったごちそうサラダ♪
カット＆レンジ＆混ぜるで、見
...
材料：
スモークサーモン、エビ、玉ねぎ(縦ｽﾗｲｽ)、オリーブオイル、塩コショウ、カット野菜
...
レンジでワカメと桜えびのナムル風和え物
レンジで手軽に作る和え物。
ごま油の風味と甘めの味付けで、体にいいわかめがたっぷり食
...
材料：
乾燥ワカメ、桜えび、すりおろしﾆﾝﾆｸ、A…ごま油・胡麻・すり胡麻、しょうゆ、砂糖、
...
