つめたい麺 暑さ乗り切る混ぜそうめん
冷たい具材とそうめんを混ぜ合わせ、和山椒の香りが爽やかで、暑い日食欲が増す一品!
材料:
キャベツ、そうめん、オクラ、青梗菜、小海老、胡麻油、塩、和山椒、プチトマト、キムチ、
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夏野菜ソテーとチーズポテト
付け合せの野菜と合わせながら、豚肉漬け辣油とチーズをかけたフライドポテトは絶品です。
材料:
ジャガイモ、小麦粉、塩、ガーリックパウダー、オリーブオイル、茄子、ズッキーニ、プチト
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白ワインを美味しく イタリアンプレート
赤海老は勿論、パンとソース、半熟の卵を絡めて!白ワインと楽しめるイタリアンプレート
材料:
オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、トマトピューレ、豆、卵、塩胡椒、ホワイトペッパー、
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余ったブイヤベースでウニバターペンネ
余った旨味たっぷりのブイヤベーススープにウニとバターでコクを足したソース
材料:
オリーブオイル、アスパラガス、ズッキーニ、ウニペースト、バター、ブイヤベーススープ、
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