野菜ソムリエ&主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂 ~野菜ソムリエが教える、野菜の ...

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ピリ辛! 胡瓜とカニカマのマヨサラダ

簡単調理(●^o^●) 「豆板醤」を加えた「ちょっと辛いマヨサラダ」です♫
材料: 胡瓜(乱切り)、カニカマ、コーン(缶詰)、マヨネーズ、豆板醤、粉末かつおダシ

胡瓜の柚子こしょうマヨサラダ

冷蔵庫の余り物で作ったサラダです☆ 柚子こしょうの風味がgood!(^^)!
材料: 胡瓜(乱切り)、ハム(角切り)、コーン(缶詰)、マヨネーズ、柚子こしょう・粉末かつお ...

ごぼうの鮭マヨサラダ

レンジで簡単(●^o^●) とっても「噛みごたえ」のあるさらだです☆
材料: ごぼう、鮭フレーク、マヨネーズ、粉末かつおだし、塩・胡椒

自宅で簡単!基本の味 麻婆豆腐

自宅で作る麻婆豆腐!(^^)! 辛さを調節できるので、お子さんのいるご家庭におススメ ...
材料: 豆腐(絹・木綿どちらでもok)、豚ひき肉、玉葱(みじん切り)、鶏ガラスープ、酒、ごま ...

缶詰を活用! トマトのスープ

トマトの缶詰を使った簡単スープです☆ ベーコンや味噌の味もきいていてgood♫
材料: トマト缶(カット)、ベーコン(3cmに切る)、キャベツ(ざく切り)、玉葱(薄切り)、 ...

鮭とキャベツのチャーハン

鮭フレークを活用したチャーハンです♫ キャベツとの相性goodです!(^^)!
材料: キャベツ(ざく切り)、玉葱(みじん切り)、人参(みじん切り)、ごはん、鮭フレーク、卵 ...

キノコのごま味噌スープ

たっぷりキノコのごま風味スープです♫ エノキタケのとなめこの「自然なとろみ」がgoo ...
材料: シメジ、エノキタケ、ナメコ、豆腐、かつおダシ、醤油・酒・味噌、砂糖、ごま油・煎りごま ...

じゃが芋のかき玉スープ

やさしいとろみのついた、じゃが芋たっぷりの食べるスープです!(^^)!
材料: じゃが芋(乱切り)、玉葱(薄切り)、人参(半月切り)、卵、鶏ガラスープ、塩・胡椒、片 ...

レタスのごま風味スープ

豊かなごま風味(^◇^) レタスと竹輪のスープです♫
材料: レタス(手でちぎる)、竹輪(1cmの輪切り)、鶏ガラスープ、ごま油・炒りごま、塩・胡 ...

自宅で簡単!基本の味 ドライカレー

自宅で作る「茄子のドライカレー」☆ 市販のルーを活用して簡単に!(^^)!
材料: 豚ひき肉、茄子(角切り)、玉葱(みじん切り)、ごはん、かつおダシ、サラダ油、カレール ...