和食、洋食、お菓子、ラーメンとあらゆる料理を手間暇省いてチャレンジしています!( ...

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牡蠣丼皿

牡蠣を使った丼料理です。 丼鍋からの具移動が下手なので、大皿に平たくご飯をおいて、盛 ...
材料: 牡蠣、水、昆布粉末、焼きあご粉末、白ワイン、黒砂糖、醤油、イカ 小、エビ、わかめ、ち ...

鯨皮煮からのおでん

鯨の皮煮からおでんに切り替えました。
材料: 大根 中、鯨皮、昆布、いりこ、醤油、味醂、オリゴ糖、天然塩、具材

外はカリッと中はしっとり揚げ出し豆腐

外はカリッと中はしっとりとしたちょっとスパイシーな揚げ出し豆腐です。
材料: 木綿豆腐、片栗粉、中力粉、スパイス、鰹だし液体+水、醤油、みりん、白ネギ、生姜、天然 ...

玄米オートミール粥

玄米とオートミールのかためのお粥です。
材料: 玄米、オートミール、水(雑穀米炊き)

梅すり大根のオートミール粥

大根と梅干しの栄養素と旨味を活かしたオートミール粥です。
材料: 大根 大、昆布だし、塩梅干し 大、フレークオートミール

パンガシウスの唐揚げ

パンガシウスの唐揚げです。
材料: パンガシウス(冷凍食品)、唐揚げ粉、オリーブオイル

お家でかんたん握り寿司2

100均の握り寿司型を使って、お家でお寿司を安く、美味しくいただく方法をご紹介します ...
材料: 白米、お刺身 よりどり、すし酢、ワサビ

お家でかんたん握り寿司

寿司トングを使っての握り寿司をご紹介します!
材料: 白米、米酢、砂糖、塩、お刺身

濃厚あら汁

手間暇かけてスッキリ美味しいアラ汁
材料: ぶり、大根、人参、高野豆腐 さいころタイプ、昆布粉末、米麹味噌

パンガシウスのお吸い物

パンガシウスのお吸い物です。
材料: パンガシウス(冷凍食品)、水、焼きあご粉末、昆布粉末、絹ごし豆腐、刻みネギ