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レモン香る爽やか明太子パスタ。
レモン香る爽やかな明太子パスタです。パスタを茹でる時に昆布茶を使うのがポイントです♪
材料:
スパゲッティ、昆布茶、塩、明太子、酒、バター、醤油、レモン果汁、白胡椒、パスタの茹で
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クリスマス向け♪ツリー型コロッケ。
ライスコロッケやポテトコロッケなど、クリスマス向けにしたツリー型です。
中のコロッケ
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材料:
作りたいコロッケ(ポテトやライスなど)、カボチャ、ケチャップ、薄めに溶いたコンソメ
塩麹仕込みで砂肝の中華風コンフィ。
作り置きしておけるので便利です。ハーブを使った洋風も良いですが、中華風も良い感じです
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材料:
砂肝(処理済みのもの)、塩麹、酒、生姜の粗みじん切り、長ねぎの青い所(2~3cm程度
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