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牛たたきの塩麹入り味噌漬け。
牛タタキを塩麹と味噌を合わせた味噌床につけています。ご飯のおかずにもお酒のお供にもな
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材料：
牛もも肉かたまり、塩、合わせ味噌、本みりん、酒、酒粕、塩麹、ニンニク（好みで）
香ばしさが癖になる！焼きみそうどん。
焼きうどんにするので味噌の香ばしさを堪能する事が出来ますよ♪
冷凍うどんを使ってお手
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材料：
冷凍うどん、薄揚げ（寿司揚げの正方形タイプ）、白葱、かつおぶし、八丁味噌、合わせ味噌
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バターが香る♪明太じゃがばたぁご飯。
ジャガイモの角切りを入れた甘くない芋ご飯です。色々なおかずと合わせ易いですよ♪
材料：
米または雑穀入り米（レシピID :1600826）、水、ジャガイモ、小松菜、バター、
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牛薄切り肉のクリームロール。
ご馳走感のある牛薄切り肉の巻き巻き料理です。
中に仕込んだソースと上のデミグラスが混
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材料：
牛薄切り、サラダ用ほうれん草、マッシュルーム、玉ねぎ、ホワイトソース、白ワイン、塩、
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