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きゅうりナムル☆ビビンバやお弁当に
ナムルを何種類か作って、自由にごはんに載せて食べれば、楽しいバイキング系ビビンバ・パ
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材料：
きゅうり、ごま油、☆醤油、☆おろしにんにく(チューブ可)、☆水、すりごま、仕上げ用ご
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茄子ナムル☆ビビンバやパーティーお弁当に
ナムルを何種類か作って、自由にごはんに載せて食べれば、楽しいバイキング系ビビンバ・パ
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材料：
なす、しお、☆醤油、☆ごま油、☆おろしにんにく（チューブ可）、すりごま
ダイエット・ミートソース☆作り置き大容量
安売の合挽き肉でもしっかり脂を切れば、嫌な臭みも消えるしカロリーオフの節約メニュー！
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材料：
合いびき肉、ホールトマト缶（カット）、☆玉ねぎ、☆人参、☆しいたけ類、☆ブロッコリー
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タジン鍋で石焼ビビンバ・ブランチ
母と娘の2の休日ブランチ。ジュージューと音も楽しみながら食べられるので、パーティーで
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材料：
牛ひき肉、すりおろしニンニク（チューブ可）、醤油、タシダ、砂糖、ほうれん草、小松菜、
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ストウブ鍋で椎茸と牛肉の炊き込みご飯
椎茸をベランダで一夜干しして旨味を凝縮してから牛切り落とし肉と炊き込みました！食べる
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材料：
椎茸（大き目）、牛切り落とし肉、お米、水、☆醤油、☆お酒、☆砂糖、☆水、醤油、食べる
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イチゴとツナの冷製パスタ☆ひな祭り誕生日
フルーツの冷製パスタに初挑戦！イチゴの甘みとバルサミコの酸味とツナの塩味の相性か意外
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材料：
イチゴ、ツナ缶（水煮タイプ）、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、スパゲティカッペリー
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シチュー☆明太クリームスパにリメイク
そのままではあっさりして麺に絡まないシチュー。でも明太子で旨味、粉末カップスープでと
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材料：
ホワイトシチュー、明太子、粉末カップスープ（コーン）、パスタの麺、オリーブオイル、塩
冷凍保存でも美味しい☆ドライカレー
多めに作って残りを冷凍すると便利なドライカレー。脂をしっかり出してバターを後乗せにす
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材料：
牛豚合挽き ひき肉、玉ねぎ、カレー粉、小麦粉、★水、★コンソメキューブ、★トマトケチ
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圧力鍋と小さなおかずのお粥☆ブランチ
母と娘の2人の休日ブランチ。干し貝柱だけで作ったシンプルなお粥も、こうやって小さなお
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材料：
お米、お水、干し貝柱、前日から塩水に漬けこんだ塩卵、ドライトマト、キュウリの糠漬け、
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