背も歯も伸び悩む息子と3人家族。食育インストラクター&薬膳食育師の母の作る我が家 ...

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カツオのたたき丼

火を使わずに10分で完成。 夕飯で残ったカツオのたたきでお昼ご飯は丼に決定!
材料: カツオたたき、きゅうり、粒マスタード、しょうゆ、バルサミコ酢、ごま油またはエキストラ ...

ボリュームUp!切り干し大根ツナサラダ

シャキシャキで美味しい食感、具材の美味さを全て吸い込でます。
材料: 切り干し大根、ツナ缶、人参、米酢(穀物酢)、ハチミツ(三温糖)、塩、パセリ、ミニトマ ...

ぷっくりグリーンピースご飯

お豆がシワシワにならないグリーンピースご飯です。
材料: グリーンピース(有ればサヤ付き)、米、塩

香ばしい手羽チキンレモン焼き

フレッチュなレモンも爽やかで美味しいけれど、焼くとまた香ばしくジューシーさ倍増でチキ ...
材料: 鶏手羽元、美味しい塩、お好みの胡椒、フレッシュローズマリー、にんにく、レモン、付け合 ...