背も歯も伸び悩む息子と3人家族。食育インストラクター&薬膳食育師の母の作る我が家 ...

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栗の塩ケーキ

米粉入りの生地に茹でた栗を入れた甘すぎず ちょっぴり塩気の有るケーキ、食べ過ぎ注意で ...
材料: 有塩バター、三温糖(上白糖)、薄力粉、米粉、卵、ベーキングパウダー、茹で栗

秋旬のご飯のとも!芋がらと揚げ煮

今しか手に入らない生の八頭の芋がらで じゅわ〜っっとしみ込むおふくろの味を作ってみま ...
材料: 芋がら、みりん、三温糖、醤油、顆粒だし、油揚げ