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fummo
fummo のキッチン
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背も歯も伸び悩む息子と３人家族。食育インストラクター＆薬膳食育師の母の作る我が家 ...

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ブリ照りとカブソテー

フライパンで簡単！ 毎年食べたい定番のブリ照り♡ 美味しいタレでカブも爆うまです。
材料： ぶり切り身、かぶ、酒、みりん、醤油、生姜スライス、オイスターソース

大漁ブリと大根煮

今年お買い得なブリ。 切り身を使って贅沢な大根煮ができました。
材料： ぶり切り身、みりん、酒、醤油、生姜、切り昆布、水、大根