背も歯も伸び悩む息子と3人家族。食育インストラクター&薬膳食育師の母の作る我が家 ...

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鶏肝バター焼き☆バルサミコソース

バターの濃厚な香りと甘酸っぱいバルサミコで鶏レバーも食べやすくなります。
材料: 鶏肝(ハツ付き)、バター(あれば無塩)、にんにく、玉葱、塩、小麦粉、タイム、バルサミ ...

揚げないまんまる南瓜コロッケ

揚げずにヘルシーでも さっぱりしすぎない様に南瓜の甘みをぐっと引き出しましょう。
材料: かぼちゃ、くるみ、塩、ハチミツ、パン粉、バター