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出し昆布塩麹鶏出し汁絶品白菜と平天煮付け
超簡単に！出し汁まで飲み干す絶品！とろける白菜と柔らかい平天！節約に鶏皮を使い財布に
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材料：
平天、鶏皮、出し昆布、塩麹、酒、蜂蜜、白菜、水、砂糖、白だし、みりん
プロの味パラパラ塩麹チャーハンランチ
家庭のガス台で当たり前に野菜入れてもべとつかずパラパラチャーハンが激ウマパラパラに完
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材料：
鶏皮、塩麹、牛肉、塩麹、にんじん、ピーマン、白ネギ、マヨネーズ、ご飯、コショウ、オリ
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塩麹チキン茸マカロニグラタンフランスパン
塩麹でプリプリジューシーチキンに塩麹甘々ホワイトソースパリパリライ麦フランスパントロ
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材料：
中力粉、ライ麦粉、砂糖、塩、水、イースト、ホワイトソース(レシピID2011660)
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生姜チキン味比べ塩麹対蜂蜜醤油麹
塩麹さっぱり蜂蜜醤油麹甘辛どちらも負けない旨さ！麹でジューシー油がジュワッと弾ける^
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材料：
鶏手羽先、塩麹、すった生姜、白ワイン、鶏手羽先、醤油麹、蜂蜜、すった生姜、白ワイン、
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トロリチーズイン塩麹鶏てばじゅわーカツ
鶏てば肉が塩麹でジューシー旨さ抜群に中にチーズインしたらやみつきな鶏カツに！弁当に入
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材料：
鶏てば、塩麹、スライスチーズ、ブラックペーパー、強力粉、卵、パン粉、揚げ油
激ウマ柔らか塩麹鶏てば激安冷しゃぶ
一人前このボリュームで150円以下！鶏てばには栄養タップリ！カロリー低い！しっとりジ
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材料：
鶏てば、塩麹、ごま油、牛乳、水、ホーレンそう、水、さつまクイン茸、水、酒、塩
プリプリ塩麹鶏ダイエット和風鍋スープ
出汁が美味い！鶏肉、椎茸の旨味成分出汁に溢れ出て簡単その上低カロリー！沢山食べても大
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材料：
水1鍋、白だし1鍋、みりん1鍋、鶏もも肉、塩麹、水菜、豆腐、野菜平天、椎茸
カリジュワッ簡単レモン塩麹鶏唐揚げランチ
鮭チャーハンと絶品唐揚げにスプーン止まらなくなる程美味い！初めて作る方も失敗無し超簡
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材料：
鶏もも肉、塩麹、ブラックペッパー、レモン汁、片栗粉、小麦粉、揚げ油
