三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こ ...

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【保育所給食】フレンチサラダ

子どもの好きなみかんの缶詰でさっぱりとしたサラダです。
材料: キャベツの葉、にんじん、きゅうり、コーン(缶)、ハム、みかんの缶詰、★酢、★サラダ油 ...

【保育所給食】グリーンサラダ

いろいろな緑色の野菜を使ったグリーンサラダは彩りよく人気のサラダです。
材料: キャベツの葉、ほうれん草、きゅうり、コーン缶、ハム、チーズ(角切り)、★酢、★サラダ ...

五目おこわ

お祭りなど特別な日に手をかけて作ってみるのもいいですね。季節に合わせ、たけのこや山菜 ...
材料: もち米、油揚げ、ひじき(乾燥)、にんじん、干し椎茸、くるみ、★しょうゆ、★酒、★みり ...

【保育所給食】豆腐の揚げ団子

見かけは肉だんごですが、豆腐とツナのさっぱりしただんごです。
材料: 木綿豆腐、ツナ水煮缶、長ねぎ、にんじん、炒め油、卵、パン粉、塩、こしょう、揚げ油、★ ...

【保育所給食】アスパラと卵のスープ

旬の食材を使ったレシピです。
材料: アスパラガス、にんじん、玉ねぎ、干し椎茸、卵、長ねぎ、コンソメキューブ、しょうゆ、塩 ...