三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こ ...

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手作りドレッシング(玉ねぎとレモン)

すりおろした玉ねぎ、レモン汁、オリーブオイル、塩を混ぜるだけの簡単ドレッシングです。
材料: 玉ねぎすりおろし、レモン汁、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー

揚げずに簡単!ナスと鮭の南蛮漬け

夏でも食欲をそそる、酢を使ったさっぱりメニューです。簡単に作れるように市販の白だしを ...
材料: ナス、オリーブオイル、にんじん、ピーマン、タマネギ、生鮭(切身)、塩こしょう、小麦粉 ...