三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こ ...

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もずくのさっぱりサラダ

野菜を切って和えるだけの簡単サラダです。暑い日におすすめです。
材料: もずく酢(市販3カップ入り)、トマト、きゅうり、ごま油、おろし生姜

夏休みのお昼に★栄養満点のっけ飯

子どもでも簡単に作れる、夏休みのお昼におすすめのメニューです!半熟卵と納豆の組合せが ...
材料: ごはん、卵、納豆、きゅうり、乾燥わかめ、めんつゆ、刻みのり・白ごま

夏休みのお昼に★豆乳さっぱりサラダうどん

野菜をたっぷりのせた冷たいうどんです。豆乳と白だしを合わせたつゆが良く合います。
材料: うどん、ツナ缶、きゅうり、にんじん、レタス、ブロッコリースプラウト、★豆乳、★白だし ...

【保育所給食】ほうれん草のナムル

子どもたちの苦手な青菜を食べやすく調理しました。
材料: ほうれん草、もやし、ハム、★さとう、★しょうゆ、★酢、★ごま油、いりごま(白)

【保育所給食】ほうれん草の磯香和え

保育所で子どもたちに人気の和え物です。
材料: ほうれん草、もやし、しらす干し、かまぼこ、刻みのり、しょうゆ、みりん